La cucina del Bistrot De Angelis è fatta di qualità di ingredienti eccellenti. Dopo una lunga e attenta ricerca delle materie prime lavorate in casa , quello che facciamo è cercare di non trasformarle e renderle irriconoscibili.
Apriamo le porte ai nostri ospiti ed ai loro amici : vogliamo regalare un punto d’incontro in grado di poter far sentire le persone a proprio agio da un tagliere a un piatto caldo o alla rosticceria e gastronomia da asporto. Credo che la cucina debba essere semplice e sana, cercando sempre un equilibrio, dando solo tocchi distintivi di creatività e voglia di giocare. Sapori e gusti appaganti che danno un grande rispetto alle materie prime. Lo stile del menù appagherà tutti i palati anche i più raffinati. La maggior parte delle materie prime saranno del territorio e di filiera controllata.
Via Madonna, 8/10 – 20045 Lainate
339 494 9140
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PANZEROTTI
Pomodoro e Mozzarella 3,00 €
Pomodoro Mozzarella e Pancetta 3,50 €
Brie e Speck 3,50 €
Zola Pere Noci e Miele 3,50 €
Mozz. Prosc. Cotto e Olive Taggiasche 4,00 €
Cipolla caramellata Tonno Mozz. Pepe Rosa 4,00 €
Taleggio Porcini e Salsiccia 4,50 €
Cime di Rapa Acciughe e Burrata 5,00 €
Form. Tartufo Capasanta e Zucchine 5,00 €
Nutella e Arance Candite 4,00 €
ROSTICCERIA
Arancini alla Milanese 3,00 €
Arancini al Ragù 3,50 €
Mozzarelline 10 pz. 4,00 €
Crocchette di Patate 5 pz. 2,00 €
Carciofi in Pastella Croccante 6 pz. 4,00 €
Bastoncini di Pollo ai Cereali 6 pz. 4,00 €
Polpette di Melanzane e Provola 6 pz. 3,00 €
Filetti di Baccalà Fritto 3 pz. 5,00 €
Verdure Pastellate porzione 4,00 €
Patatine Fritte 3,00 €
Frittura di Pesce 10,00 €
Tiramisù o Dolce del Giorno 4,00 €
MENU SCHISCETTA
Nervitt in Insalata
(fagioli, sott’aceti, nervetti, cipolla di Tropea)
4,00 €
Insalatt de Lengua
(prosciutto e noci)
10,00 €
Mondeghili 3 pz.
(polpette tipiche milanesi)
10,00 €
Verduratt Mist Pastellate
10,00 €
Fior de Suca impanati fritti 3 pz.
(fiori di zucca, mozzarella, acciuga)
10,00 €
De Baccalà
(baccalà, insalata, patate lesse, aglio, prezzemolo)
11,00 €
Fritturitt di Polenta
(polenta e stracchino)
11,00 €
Patati Fritt
3,50 €
Naranzitt de Ris a la Milanesa 1pz.
(arancini di riso alla milanese)
2,50 €
Busecca*
(trippa, fagioli, pancetta)
*su ordinazione minimo 2 porzioni
8,00 €
Casonsei Burro e Salvia
(ravioli di ns produzione ripieni di salsiccia)
10,00 €
Pasta Rostida al Forno
(patate, cipolle, pancetta, grana)
8,00 €
Casoeula*
*su ordinazione minimo 4 porzioni
10,00 €
Bollito Misto
(carni miste, aglio, prezzemolo)
8,00 €
Oss Bus in Gremolada
8,00 €
Rosticiada con polenta
(vitello e manzo in umido, salsiccia, funghi porcini)
15,00 €
Rognon Trifolà
(rognone al marsala con patata lessa)
14,00 €
Cotoletta
(orecchio di elefante, carne di vitello, patatine fritte)
24,00 €
Cotoletta con Oss
(carne di vitello con patatine)
26,00 €
Peveroni Infolcii
(peperoni, riso, pomodori)
7,00 €
La Gran Frittura
(ciuffi, calamari, carote, zucchine, sardine)
da 10,00 €
Vino, Birra, Coca Cola, Chinotto, Aranciata
Le pietanze disponibili e adatte per l’asporto possono variare a seconda dell’alternarsi delle stagioni e della disponibilità delle materie prime
Ricordatevi di indicare eventuali allergie o intolleranze.
Richiedi la lista degli ingredienti deabistrot@hotmail.com
VETRINA